西安市葡萄研究所是集葡萄新品种选育生产、栽培技术研究推广、葡萄深加工研究开发为一体的科技经济实体。纪俭所长经过40年的研究，选育的“户太8号、9号、10号”系列葡萄一年开五、六次花，结三、四次果，亩产达3000-4000公斤以上，鲜果一年可供4-5个月食用，增产6-7倍。纪俭所长为中国葡萄产业的发展做出了重要贡献，不但被政府授予“陕西省有突出贡献专家”的称号，还被群众赞誉为“葡萄王”。

法国园艺家品尝了“户太8号”后留言：“真正的葡萄在西安”。日本葡萄爱好协会会长泽登芳赞叹：“户太葡萄是葡萄改良上的一次革命，是亚洲系品种的佼佼者，为我们树立、稳定亚洲系品种的世界地位及品牌坚定了信心和决心，有可能成为世界品牌”。

陕西西风啸歌商贸有限公司是西安市葡萄研究所授权品牌运营商。公司参与筹建户太葡萄酒全国品牌运营中心，并率先在西安建立首家“户太葡萄酒体验店”。公司承担陕西省国际文学艺术促进会酒文化研究中心的交流、研究和宣传推广项目，著名文化学者雷涛为中心题赠“对酒当歌”。西安市葡萄研究所纪俭所长亲自担任公司培训顾问，85岁传奇励志人物吴胜明出任公司创业顾问并为户太冰酒、葡萄酒形象代言。

冰酒是世界上最昂贵的葡萄酒，有“液体黄金”之美誉，产品市场稀缺，被称为“上帝赐予的酒”。全世界具备冰葡萄酒生产条件的只有加拿大、德国、奥地利等国家，全球每年冰葡萄酒产量仅为1000吨左右。

中国“户太”冰葡萄酒氨基酸总含量每升5597毫克，比加拿大高出3.67倍。白藜芦醇含量每升5.66毫克，是加拿大、德国、法国、奥利地等外国对照酒样的4-16倍。

户太葡萄酒西安体验店电话：029-87250628

地址：西安市北二环金仕华城（居然之家对面）

乘车路线：环1、环2、211、932、316、316区间，朱宏路站下车即到。