和谐陕西网讯 10月9日，2021年泾阳茯茶质量评比大赛在泾阳茯茶创业园举行。大赛吸引了来自泾阳县、泾河新城等30多家茯茶企业共同参与。自2017年以来，泾阳县已连续五年举办泾阳茯茶质量评比大赛。

本次比赛特邀中国农科院茶叶研究所原副所长、研究员鲁成银，湖南农业大学黄建安教授，云南农业大学茶学院原院长、教授吕才有,西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席科学家肖斌等9名审评专家团队，按照国家标准“双盲”审评方式，百分制打分，对参赛新茶组、陈茶组及年份茶进行现场品质鉴定。

在审评室，评审专家们通过对选送的茶样观外形、看汤色、闻茶香、品滋味、察叶底等程序，严格评比，逐一单项打分和综合评定，现场公布鉴评结果。

 

当天上午，召开了“泾阳茯茶”高质量发展专题报告会。吕才有院长以“普洱茶”为例，作了“泾阳茯茶”高质量发展报告;鲁成银副所长就“统筹茶文化·茶产业·茶科技 推进泾阳茯茶产业高质量发展”做报告。茶界精英齐聚泾阳，以茶为媒，以茶会友。

西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心
首席科学家肖斌教授宣布
2021年泾阳茯茶评茶大赛规则

本次按照国家标准“双盲”审评方式，公平公正从外形，汤色，香气和滋味叶底来辨别，所谓盲评就是打乱茶叶顺序，在完全不知道是哪家茶的情况下进行评比，非常荣幸右任故里的茶品可以得到整个专家组的一致好评，做茶我们一直秉承传统工艺，遵循古法，采用上乘的原料，让喜爱茯茶的朋友都能喝到好茶。

本次右任故里这款老茶荣获泾阳质量评比大赛唯一金奖，这款茶采用的都是特级原料，最考究的拼配工艺，口感上乘，滋味醇厚，让人感受到真正传统泾阳茯茶的魅力!