“土豆姐姐”冯小燕

 

 

 

 

 

    做“O2O”最好的就是餐饮行业
    “我们在西安本地从事餐饮、KTV和娱乐企业，本地生活服务类企业，我们互联网以及电子商务探索没有停止，包括我们的APP，包括微信都在用，”一位餐饮行业的经营者提问说，“截至目前我参加国内活动都提出这个问题，服务行业非常传统的行业，绝对不是一个APP或者一个微信公众帐号这么简单，它的电子商务到底应该怎么做？”
    “我想说做‘O2O’最好的就是餐饮行业，餐饮行业在团购里面，做线上团购在整个行业里面做的最成功的。”梦芭莎总裁助理颜彦说，很多餐饮店，它会在团购上面打一些折扣，团购价啊，会有一些礼券，这个应用很广泛，“在移动这方面，最重要还是怎么把我们线下消费者转到你移动端，转化过程可能就需要商家多做一些体验活动，如何让他们在体验过程中获得信息的路径，带走这个路径，在下一次再来体验或者再消费时候可以提前通过互联网解决这些问题。”
    她说：“我们在终端设备也可以做很多智能设备。比如说你进到这个餐厅，你所坐的桌子就是触摸屏，你可以在这里看到每样菜的花色，你想吃哪个菜可以直接拉到定单系统，在做菜过程中你可以通过屏幕看它这里面提供的一些节目，广告，还有阅读一些新闻，还有这个企业的企业文化等等，这些我们认为未来所有终端都是智能的，在餐饮方面也可以采用很多智能手段跟我们消费者有更好的互动和体验。在这个体验过程中就是带走我们路径的过程。”

 
 

    让农民上网 促进农产品产业升级
    “我是卖户太葡萄的，我就想问一下，怎么样可以把户县户太葡萄宣传出去？策略在哪，切入点在哪？”围绕农产品的销售问题，现场一位种植葡萄的观众提问到。
    针对农产品的销售问题，农产品电子商务专家毕慧芳觉得主要可以通过两个思路解决。“第一个思路我可以举一个例子，以前我在浙江我看到一个金光农场，也是经营葡萄，它一共是380亩葡萄，是分为两个步骤，第一是300亩是专门为北京的新发地来做销售，这三百亩确保它240万到三百万利润，同时它拿出80亩做电商，生态和旅游等等探索，这个路子可行，我们也可以借鉴。”
    毕慧芳觉得，农产品的最终目的还是要把它销售出去，所以你一定要用其他途径销售，只要能销售出去，那么都是可以尝试的。
    “当然还有另外一个思路，就是要突出特色，以核桃举例子，就可以突出“鲜核桃”里面这个“鲜”的概念，如果结合电子商务，就可以使用各种互联网手段，让你的定位人群能够及时得到产品。” 毕慧芳说。
    而说到和电子商务的结合，现场一位专业的淘宝人员提出了分三步走的策略。
    “第一步是先让产品上网，第二步是让农民上网，第三步是形成产业。”
    针对具体的方案，该名淘宝人员表示，第一步，大家可以学一些运营商的经验，不要一次把头仆进去学。第二是农民，农产品不像服饰，他是非常成熟的，农民最懂产品，农民最懂自己的生产，所以让农民上网，这才是解决农产品最根本的问题，而不是代理商。第三步就是要形成产品特色，扩大规模，走上正规的产业化。
    “有人说农产品的附加值很低，但是我觉得一点也不低，像经常说的有机农产品，就是绿色无公害，而我们做这些就是要让农产品产业升级，形成特色，促使它发展，走向产业化的路子。”该名淘宝人员说到。

农业电子商务目前的关键是抓住机遇赶快行动
（共青团陕西省委农工部部长魏延安讲话实录）

魏延安（资料图）

　　12月1日，陕西省互联网大会农业电子商务论坛移师武功县，开展农产品电商专题讲习与考察活动，我有幸参加并现场聆听专家与业界嘉宾的现场讲座，受益匪浅，谨以些许文字记录感受。
　　讲习首先由阿里研究中心高级专家“@陈亮Ali”作农产品电子商务发展趋势的分析，他带来的数据让人震惊，相信看到这样的数据，传统企业注定无法淡定，那就是2012年中国电子商务交易额达8万亿，预测到2020年将达到43.8万亿。由此，近期也有专家提出一个口号，将来电商这个概念可能不存在，因为所有企业都将成为电商。从数据看，陕西的差距同样还是不小，2012年陕西人在淘宝上买了233亿的东西，却只在淘宝上卖出41.7亿元，买卖比为6：1，严重区域贸易逆差；全省淘宝商户目前11万个，而浙江一个县级义乌市有10万个；全省淘宝商户70%集中在西安，咸阳在省内发展不错，但仅有8000个。不过差距就是空间，醒得早比做得好更重要，这是农业电子商务的经验之谈，目前的关键是抓住机遇，赶快行动！
　　淘宝全球百佳网商“山之孕土特产”负责人“@杜千里老师”，是硕士回乡创业，他的倾情分享感动了不少在场的人，我梳理为三句话：1、做人要有豪气，不信山区做不出一番事业；2、干事要坚持，认准了就不改，熬过冬天是春天；3、人要懂得感恩，农产品是农民生产的，不仅要挣钱，更要反哺农民，合作共赢创明天。他的这一番话，掷地有声，既是经验之谈，更是金玉良言。

 

左为“土豆姐姐”冯小燕，右为武功县委副书记、代理县长张小平。

　　涌泉居（靖边）现代农业科技服务有限公司董事长“@土豆姐姐冯小燕”的现身说法，富有激情，让活动现场热情高涨。我对她成功经验的体会是：1、农产品电商要“高端大气上档次，低调奢华有内涵”，前者是品牌营销，一定要与传统的农产品有根本不同；后者是品质与标准化，一定是安全的、可追溯的和现代化的生产；2、土豆都能电商，也敢在高速公路边上大型广告牌，还有什么农产品不能电商；3、土豆姐姐说自己是为着农民而唱着陕北民歌卖土豆，那么出身武功县的@芙蓉姐姐 会不会为武功的农产品代言？如果可以，则有助于武功农产品电商迅速提升市场人气。
　　如果说前面阿里研究中心高级专家“@陈亮Ali”带来的是电商的“科学世界观”的话，那么@淘宝生态农业的“ @许百谷”则带来的是具体的“方法论”，还现场解答两个问题，我理解：1、@淘宝生态农业 要做安全农产品，有进入标准和门槛；2、@淘宝生态农业 也不仅是卖产品，而是打通产业链，以安全生产为基础。这两点有助于破解农产品电商的现实困境，那就是食品安全和消费者信任问题。
　　在全国农业电子商务三大模式（江苏沙集、浙江遂昌、甘肃成县）的形成中，或多或少都有“@毕惠芳农业”的身影，或是总结提炼当地经验，或是推动当地电商发展，频繁奔波于农产品电商活动之中，成为业界有名的热心人。她演讲的启示是：1、做农产品电商要有信心，每个人都是有故事的人，每个农产品都是有故事的农产品，选择做电商的时候需要选好一首故事的主题歌；2、电商并不神秘，但有门道，虽然进入门槛低，但做好也不容易，需要一些营销策略和技巧，即她不断强调的“网无界、商有道”；3、电商的事实一再证明，自古英雄出少年，电商同样是年轻人的良好舞台，可能在娱乐中就实现了创业。同时，她建议重视政务微博营销，并提出三点建议：1、为农民增收而发；2、取一个贴切的好名字；3、主动关注别人。
　　陕西省电子商务协会秘书长郭金生在讲话中赞赏了武功县的做法，认为做选的时机好、定的主题好、活动组织好、领导很重视，需要化成一个农产品电商的共同行动，协会将支持武功入驻淘宝陕西馆，推动武功建设农产品电商第一县。
　　我是一个农产品电商的学习者，也是一个志愿服务者！我感觉，武功的农产品电商发展需要考虑以下四个宏观的问题：一是给予农产品电商战略性的定位，并有配套政策、资金和项目来支持；二是高度重视人才的关键性作用，切实加强人才的引进、培养和扶持；三是加强行业组织建设，共同交流提升，实现抱团取暖，加强行业自律，规范经营行为；四是筹建行业平台，打通生产、加工、贮藏、销售等产业链条，以政府的背书来推动百舸争流。
　　武功的农产品电商当前也需要解决四个具体问题：1、主打产品的确定，在众多的武功农产品中选出有代表性的特色产品，如手织布、锅盔、麻花等，优先聚焦推出；2、要营造良好氛围，在宣传上下功夫，来一场武功农产品电商的微博、微信运动，以集团作战的形式迅速形成社会影响；3、以切实有力的具体措施来落实，如百名青年电商人才扶持计划、农产品电商孵化中心与产业园区建设、重点电商企业政策优惠与扶持等；4、要有长远和阶段性的目标，形成可执行的发展规划，指导实践发展。
　　武功是全国的一村一品示范县，土特产品众多，有做农产品电子商务的基础，也初步形成了一支电商的从业队伍，县上有决心、有信心也有动作，衷心希望农产品电商在武功开出美丽花果，结出丰硕果实。